Další úspěšná stáž ve Francii

Díky MSK a ve spolupráci s hostujícím profesorem Ostravské univerzity Guy-Armelem Le Blancem, odborníkem na ekonomii a cestovní ruch, se nám letos opět podařilo vyslat trojici našich studentů na letní pracovně jazykovou stáž do Bretagne.

Čtyřměsíční pobyt ve Francii, práce ve francouzské gastronomii pro jednu z nejznámějších kosmetických firem na světě Yves Rocher. Takto by se dala nazvat naše studijně-pracovní stáž v městečku La Gacilly. 

Původně nám čtyři měsíce připadaly jako celá věčnost. Nicméně již první den ukázal, že nudit se rozhodně nebudeme. V La Gacilly se totiž každoročně koná festival fotografií, jenž je lákadlem pro tuzemské, ale i zahraniční turisty. Díky této události jsme měli možnost hovořit s lidmi z různých koutů světa a uplatnit tak naše jazykové znalosti.

Z jazykového hlediska byla práce v restauraci velmi hodnotná, jelikož nás naučila bryskní reakci v rámci komunikace s klienty. Naši kolegové nás pak naučili obecně používané fráze a různá hovorová označení. Právě soustavná komunikace s kolegy či klienty nám pomohla posunout náš projev o úroveň výše.

Naší pracovní naplní byla pak distribuce jídla a pití, příprava stolů, braní objednávek a s plynoucím časem a ziskem zkušeností také práce na baru. 

Na celý pobyt ve Francii rozhodně nezapomeneme. Rovněž také věříme, že ze zážitků a načerpaných zkušeností si toho do budoucna co nejvíce odneseme.

Adam Machala, 8. OkA